Antonio, Casal Figuera

Niet dat ik zo ’n uitgesproken feministe ben maar als het om sterke vrouwen in een mannenwereld gaat, besteed ik er maar graag wat extra aandacht aan. Zoals in dit geval… Marta Soares is een kunstenares die het drukke Lissabon in 1999 verliet om haar creatieve geest te ontwikkelen in een studio op het landgoed van ene Antonio Carvalho. Dag in dag uit zag ze de gepassioneerde Antonio zijn wijngaarden bewerken en het duurde niet lang of de vonk sloeg over. Ze liet haar plannen om naar New York te verhuizen als artieste voor wat het was en vervoegde zijn team op Casal Figuera.

Samen gaven zij de haast vergeten druivensoort ‘Vital’ een tweede leven. Sterker nog, ze waren de enige wijnbouwers die 100% vital maakten en bottelden. Tijdens de oogst in 2009 sloeg het noodlot echter toe en Antonio overleed aan hartfalen tijdens het pletten van de druiven. Gebeten door de passie die hij haar had overgegeven in de 10 jaar dat ze samenwerkten en uit respect voor haar overleden echtgenoot, besloot ze Casal Figuera verder te zetten met behulp van enkele bevriende wijnmakers.

Door de omstandigheden focusten ze zich aanvankelijk enkel op de witte wijn en kwamen tot een verbluffend resultaat. Ondanks de warme zomer van 2009, slaagde Marta er toch in een zekere frisheid en elegantie te produceren. Hiermee werd haar talent voor het maken van wijn meteen duidelijk en ze gaf de wijn de naam ‘Antonio’…

wijn

Prijs 22,90euro

Heerlijk met pure of lichte visgerechten

terug naar overzicht